Projekt

Mat Kunskap

Inriktningen för projektet är att etablera "Mat Kunskap" som ett tema i vuxen utbildning samt som en personlig kunskaps utveckling, i likhet med data kunskap eller liknande.  

Projekt målsättningen är

• Att öka kännedom inom vuxen utbildning om "Mat Kunskap" och dess relevans.
• Att utveckla material till detta ändamål inom näringslära och matlagnings kultur.
• Att öka kunskapen inom detta område hos organisationer som jobbar med individer från sociala svåra
  förhållande och/eller ekonomiska barriärer, eftersom vuxen utbildningen har svårare att nå dessa individer.
  
• Att visa hur mat och närings kampanjer måste anpassa sig till olika grupper med sociala problem för att
  kampanjen ska uppnå resultat.
  

Produkt 1: Riktlinjer

En manual med titeln "Riktlinjer för att introducera Mat Kunskap inom vuxen utbildning och rådgivning".  Riktar sig mot organisationer inom vuxen utbildning och rådgivning.  Personal inom dessa områden får en möjlighet att utveckla deras "Mat Kunskap" och föra dessa kunskaper vidare till sina elever genom att introducera "Mat Kunskap" som belyser närings lära och mat kultur.

Manualen riktar sig också till experter som jobbar inom hälsa och konsument utbildning, manualen beskriver olika målgrupper.  Genom denna beskrivning kan experterna ta tillvara på resultatet och taga hänsyn till dessa aspekter när de jobbar med dessa målgrupper eller skapar en kampanj.

Tillgänglighet
Oktober 2006, ner laddningsbar till augusti 2009

Språk
Riktlinjerna kommer att innehålla följande språk: EN, DE, FR, IT, SE, HU, LV, SI

Produkt 2: Verktygs låda

"Verktygs låda för att introducera Mat Kunskap som ett tema inom vuxen utbildning" är en av produkterna inom projektet.  Den är utvecklad för alla inom vuxen utbildningen kan använda sig av den.  Det är en samling av material och metoder vilket som kan tillämpas inom flera utbildnings scenarios. 

Tillgänglighet
Oktober 2006, ner laddningsbar till augusti 2009

Språk
Riktlinjerna kommer att innehålla följande språk: EN, DE, FR, IT, SE, HU, LV, SI

Produkt 3: Implementerings plan

En av den centrala delen av projektet är skapandet av en implementerings plan, eftersom den tillför partnerskapet en strukturerad handlingsplan för att föra projekt resultatet vidare till praktisk implementering efter projekt medlen från EU: SOCRATES.

Målet är att utveckla en organisations modell som kan klara av att tillgodo se spridningen och implementeringen av resultatet samt utvärdera hur det är möjligt att tillföra dessa kunskaper till personal och elever inom vuxen utbildning och rådgivning.  Planen kommer också att föreslå möjliga samarbetspartners för implementering. 

Tillgänglighet
Oktober 2006, ner laddningsbar till augusti 2009

Språk
Engelska

Produkt 4: Förmedlings Seminarium

På en Europeisk nivå, kommer ett förmedlings seminarium att organiseras där deltagare från andra EU länder som ej har deltagit i projektet får information om projektet som de sedan kan förmedla vidare.

Detta seminarium tar plats i Montpellier i juni 2007.